...
ГоловнаЇжаЯк приготувати бурякову ікру, щоб було дійсно смачно

Як приготувати бурякову ікру, щоб було дійсно смачно

Підпишіться на нас:

Якщо ви буряк їли тільки натертий з майонезом чи олією та часником, приготуйте з нього ікру. Вона буде мати відмінний смак, бо в поєднанні з запропонованими продуктами вийде все ідеально. Бурякове різноманіття в дії.

Інгредієнти

Для ікри потрібні такі продукти:

  • буряк — 3 шт.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • томатна паста — 2-3 ст.л.;
  • цукор — 1 ч.л.;
  • розсіл — 100 мл;
  • олія;
  • сіль, спеції.

Як приготувати

Буряк потрібно відварити до повної готовності та почистити. Натріть на тертці. Цибулю наріжте та обсмажте кілька хвилин на олії. Додайте цукор.

Тепер можна покласти в сковороду натертий буряк  та заправити його томатною пастою. Кілька хвилин прогрійте, влийте розсіл. Готуйте ще протягом 10 хвилин.

Важливо слідкувати, щоб в сковороді була волога. Якщо випарується, то буряк може почати підгоряти. При потребі трохи води влийте.

Сіль, перець чи спеції можна додавати або ні. Прогрійте буряк ще протягом 5 хвилин та виключіть вогонь.

В тренді

Ще новини:

Історичний факт, чому іноземці не споживають гречку в жодному вигляді

Гречка вважається національним продуктом. Про неї завжди кажуть, що вона повинна бути в раціоні, бо є найкориснішою. В...

Як приготувати на Великдень сирну паску в шоколаді

Незвичайний рецепт смачної сирної паски. Якщо ви ще не пробували приготувати в шоколаді, маєте можливість отримати насолоду від...

Як приготувати на гарнір гостро-солоний рис

Досить просто відварювати рис, адже так він стає прісним та звичайним. Спробуйте приготувати рис з особливим характером: гострим...

5 способів пофарбувати яйця без магазинних барвників

Щороку перед Великоднем з'являється одне й те саме питання: чим фарбувати яйця? І якщо ви теж з підозрою...