Соус за цим рецептом є тим самим, який додають до шаурми. А ще він доповнить шашлики, запечене м’ясо. Смачно, апетитно, ароматно, бо в складі є часник та огірковий розсіл. Щоб зробити однорідну консистенцію, потрібен блендер. Ідеальний соус легкий в приготуванні.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- олія — 200 мл;
- часник — 3 зубчики;
- яйце — 1 шт.;
- огірковий розсіл — 3-4 ст.л.
Як приготувати
Налийте в чашу блендера олію. Вбийте яйце. Покладіть очищений часник та додайте огірковий розсіл, кріп. Збийте соус до однорідної консистенції.
Ви можете сказати, що цей соус нагадує майонез. Структуру схожа, але й смак для шаурми бездоганний.
Смачного!