Кокосова випічка надзвичайно смачна. Важко навіть порівняти, що ще може бути з настільки характерним смаком, який добре запам’ятовується. Приготуйте за цим рецептом кокосове печиво.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- кокосова стружка — 40 г;
- борошно — 350 г;
- яйце — 1 шт.;
- цукрова пудра — 3 ст.л.;
- масло — 100 г;
- розпушувач — 1 ч.л.;
- ваніль, сіль.
Як приготувати
Збийте разом яйця, цукрову пудру, сіль, ванілін. Змішайте та просійте борошно з розпушувачем. Додайте м’яке масло. Змішайте все разом з яєчною масою.
В тісто всипте кокосову стружку. Тепер накрийте його плівкою та покладіть в холодильник на 20 хвилин.
Сформуйте печиво тої форми, яка вам подобається. Викладіть на деко з пергаментом. Випікати кокосове печиво потрібно 12-15 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!