...
ГоловнаКулінаріяКухарі розповіли, як приготувати ароматний соус до риби та м'яса

Кухарі розповіли, як приготувати ароматний соус до риби та м’яса

Підпишіться на нас:

Смачно та ароматно. Соус не треба варити чи довго готувати. Вам потрібно просто змішати разом кілька простих та доступних продуктів. Читайте склад соусу далі в статті.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • свіжі огірки — 2 шт.;
  • сметана — 3 ст.л.;
  • м’який кисломолочний сир — 100 г;
  • часник — 2 зубчики;
  • кріп, сіль.

Як приготувати

Спочатку треба натерти огірки та віджати їх від соку. Далі в блендері змішайте їх з сиром, часником та свіжим кропом. Посоліть. За бажанням можете чорний мелений перець додати.

Іноді в цей соус кладуть не свіжі, а мариновані чи кислі огірки. Від цього смак суттєво змінюється. Вибирайте, який вам подобається найбільше. Смачного!

Здоров'я/Краса/Лайф

Ще новини:

Як врятувати переперчену страву: 10 кулінарних хитрощів

Не всі люблять занадто гострі страви, тому надлишок перцю може зіпсувати вам обід чи вечерю. Переперчити страву легко....

Ці огірки точно краще не консервувати: простіше одразу викинути

Молоді господині помиляються, коли обирають огірки виключно за якістю плодів. Багато чого в цій справі залежить від сорту. Наприклад,...

Відмінний рецепт квашених солоних огірків на зиму

Саме час подбати про запаси овочів, які вирощені на власній грядці. В теплицях вже є урожай огірків, скоро...

Сухі котлети: помилки, через які вони такими виходять

Що додати до котлет, щоб вони були не сухими, а соковитими? Це питання, яким задаються недосвідчені господині. М'ясо дуже...