Макарони з соусом — ідеальна комбінація для повноцінної страви. Вони створені одне для одного. Потрібно один раз скуштувати, щоб в цьому переконатися. Ви будете в захваті від смаку.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- вершки 20% — 1 скл.;
- масло — 20 г;
- часник — 2-3 зубчики;
- сіль, перець;
- мускатний горіх.
Як приготувати
Спочатку подрібніть часник ножем. Розтопіть на сковороді масло та додайте часник. Обсмажте на невеликому вогні до появи аромату. Тоді влийте вершки. Приправте соус сіллю та чорним меленим перцем. Мускатний горіх додайте зовсім малу дрібку, бо він інтенсивний, тому з обережністю кладіть його.
Соус постійно треба помішувати. Готувати його до загустіння треба близько 7 хвилин. Смачного!