Деякі господині при приготуванні рису вважають, що спеції вводити немає необхідності, особливо в тому випадку, якщо йдеться про гарнір або кашу.
Однак прянощі – це простий спосіб змінити рис.
Тому варто знати про те, які варіанти поєднуються з крупою найкраще та які спеції відмінно підходять до рису.
Салати
Якщо як один із компонентів салату виступає рис, то можна його приправити паприкою, з якою він ідеально поєднується. Також підійдуть будь-які трави.
Також не варто забувати і про гранульований часник.
Десерти
Якщо ви варите солодку кашу, то варто пам’ятати про ваніль, корицю, кардамон, гвоздику та мускатний горіх. Каша вийде неймовірно запашною.
Основні страви
Рис добре поєднується з багатьма прянощами. Найбільш вдалими варіантами стануть коріандр, імбір, різні види перцю (включаючи чилі), куркума, каррі, тмин, шафран та барбарис.