...
ГоловнаЇжаЩо приготувати з перловки, щоб їли навіть діти

Що приготувати з перловки, щоб їли навіть діти

Підпишіться на нас:

Досить складно ввести в раціон перлову крупу, якщо ви її раніше не дуже їли. До неї потрібно звикнути, але це варто зробити. Перлова каша дуже корисна. І хоча б один раз на тиждень з неї можна приготувати щось смачне. Наприклад, плов.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • перлова крупа — 1 скл.;
  • цибуля — 2 шт.;
  • морква — 4 шт.;
  • яловичина — 700 г;
  • окріп — 600 мл.

Як приготувати

Перлову крупу потрібно замочити в воді. Нехай вимочується протягом 3-4 годин. Підсоліть воду. Цибулю та моркву наріжте та відправте обсмажуватися на олії.

Коли коренеплоди будуть підсмажені, тоді нарізану кубиками яловичину відправляйте до них. М’ясо також повинно приготуватися, а тоді в казан залийте окріп. Накрийте кришкою та тушкуйте 30-40 хвилин.

Далі все треба посолити, посипати перцем, можна зіру додати, червоний перець В центр поставте часникову голівку. Зверху висипте крупу та тушкуйте все 1 годину. Смачного!

23 квітня

22 квітня

В тренді

Ще новини:

Рецепт помірно вологої та ніжної паски на сирному тісті

Паска може бути не тільки на опарі та дріжджах. Існує багато нових рецептів, які також смачні та оригінальні....

Священники пояснили, що можна їсти у Велику середу перед Великоднем

Страсний тиждень перед Великоднем є найсуворішим щодо обмежень. Кожен день повинен бути наповнений сенсом. Велика середа — третій...

Трендова глазур для паски на згущеному молоці

Білкова глазур тріскається, цукрова — липне, шоколадна — швидко тане. Знайомо? Якщо цього року хочеться чогось нового, смачного...

Рецепт великодньої паски на парному молоці

Парне молоко особливе. Цільне, з нього ще не вибрали всю його жирність та смак. На такому молоці паска...