...
ГоловнаКулінаріяВишуканий десерт: шоколадні трюфелі з шампанським

Вишуканий десерт: шоколадні трюфелі з шампанським

Підпишіться на нас:

Ніхто не відмовиться від смачної цукерки. Якщо вона з шампанським, тим паче. Легкий аромат та приємний смак гарантовано. забирайте рецепт, бо на свята таке частування буде доречним на столі.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі компоненти:

  • темний шоколад — 230 г;
  • вершки 33% — 120 мл;
  • шампанське — 60-70 мл;
  • какао-порошок — 55 г.

Як приготувати

Вершки поставте нагріватися на вогонь. Треба довести до кипіння, але не дати їм закипіти. Покладіть шоколад та розтопіть. Маса повинна стати однорідною. Тоді влийте шампанське.

Зніміть з плити. Дайте охолонути та накрийте плівкою. Поставте в холодильник на 6-8 годин. Коли дістанете, зліпіть кульки.

Розтопіть шоколад. Опустіть цукерки в нього, а потім обваляйте в какао. Готові цукерки поставте в холодильник, щоб застиг шоколад. Смачного!

Здоров'я/Краса/Лайф

Ще новини:

Як врятувати переперчену страву: 10 кулінарних хитрощів

Не всі люблять занадто гострі страви, тому надлишок перцю може зіпсувати вам обід чи вечерю. Переперчити страву легко....

Ці огірки точно краще не консервувати: простіше одразу викинути

Молоді господині помиляються, коли обирають огірки виключно за якістю плодів. Багато чого в цій справі залежить від сорту. Наприклад,...

Відмінний рецепт квашених солоних огірків на зиму

Саме час подбати про запаси овочів, які вирощені на власній грядці. В теплицях вже є урожай огірків, скоро...

Сухі котлети: помилки, через які вони такими виходять

Що додати до котлет, щоб вони були не сухими, а соковитими? Це питання, яким задаються недосвідчені господині. М'ясо дуже...