Свіжа випічка – це ідеальне доповнення до сніданку або чаювання. Але навіть найсмачніше тісто потребує естетичної подачі. До того ж кондитерський декор помітно покращує смакові якості домашніх булочок.
Подробиці
Ось деякі ідеї досвідчених господарок, які варто взяти на замітку:
- Цукрова пудра є класичним варіантом для випікання. Однак її варто доповнити меленою корицею у співвідношенні 1 до 1. Прикрашати булочки варто у той момент, коли вони повністю охололи.
- Відмінною окрасою може стати будь-який вид шоколаду, подрібнений за допомогою терки.
- З цукровою пудрою також добре поєднується і кокосова стружка. Їх теж змішують 1 до 1. Посипати кондитерські вироби варто тоді, коли вони ще трохи гарячі.
- Багато хто любить булочки з горіхами. Для приготування можна взяти будь-які види. Спершу потрібно за допомогою блендера подрібнити їх. Після цього обробляємо поверхню випічки за допомогою води або яйця і прикрашаємо горіхами. Готуємо у духовці.
- Замість горіхів можна сміливо використовувати і очищене насіння соняшнику. Технологія прикрашання випічки залишиться такою ж.
- Можна просто взяти будь-який вид какао і посипати готову випічку на кшталт цукрової пудри.