Їжа

Що покласти на сковороду, щоб смажена риба стала смачнішою та не пригоріла

Смажена риба така апетитна. Важливо, що й посмажити можна майже без олії. особливо, коли для цього використовують сковороду-гриль. Але проблема є. Вона полягає, що риба пригорає. Вихід з положення також є. Про кулінарний трюк читайте далі в статті.

Подробиці

Не кладіть на гриль просто так рибу. Вам потрібен лимон. Кілька кружалець покладіть на сковороду, а зверху рибу. В результаті під час смаження риба не буде підгоряти. А ще вона стане значно ароматніша.

Такий кулінарний трюк працює в основному на сковороді-гриль, а от на звичайні не факт, що так вийде. На решітці для гриля цей спосіб також спрацює.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Три безпрограшних формули для комфортних образів на літо

Більше не треба казати, що немає чого вдягнути. В шафі завжди знайдеться, що та з…

31 хвилина тому

Одна велика причина, чому астильба втрачає колір при цвітінні

Прекрасна астильба. Вона може цвісти та радувати своїми суцвіттями 100 днів. Належить до багаторічників. Може…

2 години тому

Що покласти в лунку з саджанцем капусти для захисту коріння від личинок

Виростити капусту не так просто, як може здаватися. Іноді дачники-початківці відмовляються від цієї ідеї, бо…

10 години тому

Трендовий аксесуар для волосся 2025: не хустка та не шпилька

Прикрасити волосся можна різними способами. Влітку для цього найкращий час. Можна втілити стільки оригінальних ідей.…

10 години тому

Помилка, через яку помідори можуть рости не надто солодкими

Помідори ростуть, наливаються, червоніють, а смак чомусь не такий солодкий. Очікування були зовсім іншими. І…

11 години тому

Найкраще підживлення для овочів по всьому городу на всі часи

На городі всім рослинам в певні моменти потрібна підтримка. Не будемо заглиблюватися в причини, але…

11 години тому