Ця страва відмінно урізноманітнює звичне меню. Запіканка – це не лише смачно, а ще й корисно. Такий десерт сподобається всім без винятку. Готується частування дуже просто. Головне дотримуватися пропорції всіх компонентів, щоб вийшло справді повітряне частування.
Подробиці
На 250 г сиру слід взяти 2 столові ложки цукру і борошна, 2 яйця, трохи горіхів.
Усі продукти треба змішати за допомогою блендера.
Потім однорідну масу потрібно перекласти у форму для запікання.
Зверху можна викласти будь-які фрукти. При цьому потрібно враховувати, щоб вони не були надто водяними. Наприклад, підійдуть банани, персики чи інжир.
Випікається блюдо близько 25 хвилин за 180 градусів.
Духовку в цей час відкривати не варто, щоби запіканка не втратила свою форму через перепад температур.
Подавати десерт можна зі сметаною, згущеним молоком і ягодами.
