Оладки можуть бути не тільки солодкі та з варенням чи шоколадом. Спробуйте приготувати курячі. Такий варіант звичайної страви може стати відмінним обідом або вечерею.
Інгредієнти
Для приготування можна приготувати:
- курячий фарш — 0,5 кг;
- яйця — 2 шт.;
- цибуля — 1 шт.;
- сметана — 2 ст.л.;
- крохмаль — 2 ст.л.;
- сіль — 1 ч.л.;
- перець — 0,5 ч.л.;
- сушений часник — 1 ч.л.;
- сушена петрушка — 1 ч.л.;
- олія.
Як приготувати
З курятини треба зробити фарш. Натріть до нього цибулю, додайте крохмаль, сметану, сушений часник та петрушку, сіль та перець. Перемішайте все добре.
Розігрійте сковороду з олією, викладіть ложкою оладки та обсмажте з двох сторін. Смачного!