“Розумна” каструля – мультиварка – сьогодні є майже в кожному будинку. Крім стандартного набору програм і функцій, агрегат має ще додаткові можливості, про які не всі знають.
Подробиці
Їх варто знати та приміняти, адже це допоможе надалі готувати ще швидше та смачніше.
1.Відразу гарнір та основну страву можна приготувати за один раз.
На програмі тушкування закладіть у чашу рис або іншу крупу, а зверху встановіть кошик для варіння на пару. Туди можна покласти рибу, котлети, биточки, сосиски тощо. Повноцінний обід чи вечеря приготується одночасно.
2.На програмі «Випічка» можна готувати не лише пироги та торти.
Нею можна скористатися, якщо треба зробити засмажку для супу чи борщу, підсмажити шматочки курочки чи рибки в паніровці. Всього за 15 хвилин отримаєте цілу гору хрустких та апетитних нагетсів! Агрегат при цьому можна не закривати, а обсмажувати продукти з відкритою кришкою, якби ви робили це на сковороді.
3.Встановіть режим варіння на пару для варіння яєць.
Щоб отримати яйця некруто – знадобиться 5 хвилин. Хочете «у мішечок»? Готуйте 7 хвилин, а для яєць круто встановіть час 12 хвилин.
4.На кнопці «Плов» ваша «розумна каструля» смачно приготує такі страви, як гуляш, соус із картоплі з м’ясом, бігос, бефстроганов, гречку з м’ясом.
Не потрібно нічого перемішувати і контролювати – помічниця приготує все так, як треба. Після закінчення програми мультиварка сама перейде в режим підігріву. На момент трапези у вас на столі буде гаряча страва.
5.Овочевий поживний суп – всього за 60 хв – приготуйте на кнопці «Тушіння».
На ній же виходить чудове топлене молоко, але тут доведеться чекати не менше 5 годин. Зате вийде корисно та смачно, по-домашньому!
6.У мультиварці зручно та безпечно стерилізувати дитячі пляшечки та соски.
Просто налийте води в агрегат, встановіть контейнер для приготування на пару, а в нього вже ставте пляшечки (горлом вниз) та соски (отвором теж вниз). Включаєте хвилин на 10-15 – і гаряча пара зробить всю роботу на відмінно.
7.А ось ще класний трюк із мультиваркою. Знову ж таки, на програмі «Пар».
Ви швидко і без втрати смакових якостей продукту буквально за 10 хвилин розморозите птицю, м’ясо, морепродукти, рибу. Для цього помістіть заморожений продукт у чашку і натисніть кнопку «На пару».
8.А чи знаєте ви, що мультиварка здатна працювати навіть зволожувачем повітря?
Встановлюєте пристрій у режимі «Варка на пару», наповнюєте водою і залишаєте в приміщенні, не закриваючи кришку. Щоб вода не виплескувалась назовні, заповнюйте чашу не більше ніж на дві третини. Прекрасний спосіб усунути сухість повітря у приміщенні.