...

Що приготувати зі скумбрії: ідея для рибних оладок

Підпишіться на нас:

Скумбрію переважно маринують або коптять. Це безумовно смачно, але є ще один варіант страви з цієї апетитної риби. Мова йде про скумбрієві оладки.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі компоненти:

  • скумбрія — 2 шт.;
  • яйце — 1 шт.;
  • борошно — 60 г;
  • йогурт — 2 ст.л.;
  • кріп — 1 пучок;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Для початку потрібно розібрати рибу на філе. Перемеліть в фарш. Подрібніть кріп та додайте його до риби, а також йогурт, борошно, яйце, сіль, перець. Вимішайте фарш.

Нагрійте сковороду та олію. Обсмажте оладки з двох сторін.

Такі скумбрієві оладки смакують як в холодному, так і в гарячому вигляді. Смачного!

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Стрічка новин

Нашатирний спирт від попелиці на смородині: багато хто не знав про хитрість

Якщо вчасно не позбавитися цього шкідника, то можна забути...

Секрет щедрого врожаю баклажанів

Отримання багатого врожаю баклажанів неможливе без заповнення нестачі важливих...

Що потрібно зробити, щоб кабачки не гнили і не жовтіли ще маленькими: 7 хитрощів

Багато садівників стикаються з проблемою, коли кабачки починають гнити...

Як доглядати зрізані іриси, щоб вони простояли якомога довше: прості правила

Зрізані іриси здатні зберегти свій свіжий вигляд відносно недовго...

У моркви більше не буде гіркої зеленої верхівки: як уникнути проблем із урожаєм

Вирішити проблему досить просто.  Моркву сіють багато городників, адже...

Обробка винограду від хвороб та шкідників

Головне правило, яким варто керуватися, обробляючи виноград (та й...

Чим корисне какао: що відбувається з організмом, якщо почати пити щодня

Про користь шоколаду знають практично всі люди. Люблять шоколад...