Для смачного молочного коктейлю не треба використовувати порошкові інгредієнти, ароматизатори та підсилювачі смаку. Щоб напій був смачним, потрібно дотримуватися певних правил. Про них поговоримо далі.
Подробиці
Для приготування коктейлів краще використовувати молоко з низьким рівнем жирності. Найсмачніше, коли в склад вводять ягоди: малину, полуницю, чорницю, ожину, суниці. Не буде зайвим, якщо додати фруктовий сік. Добре, якщо це буде фреш.
Якщо ви хочете приготувати коктейль з метою схуднення чи очищення організму, можна додати вівсяні пластівці або паростки пшениці.
В молочні коктейлі не рекомендується додавати цукор або подібні сиропи, калорійні наповнювачі. З морозивом виходить дуже смачно, але ним зловживати також не треба.
Молочні коктейлі прикрашають апетитною пінкою. її можна зробити з молока. Щоб її легше було зробити, підморозьте його трохи.
Рецепт смачного коктейлю
Просто смачний рецепт, який вам сподобається. Він з використанням різних ягід. Вибирайте ті, які любите найбільше.
Інгредієнти
Потрібні такі:
- ягоди (малина, ожина, чорниці чи інші) — 250 г;
- цукор — 2 ч.л.;
- вода — 350 мл;
- морозиво — 10 ст.л.;
- грецький йогурт — 170 г;
- молоко — 60 мл.
Ягоди можуть бути кислі. Їх потрібно покласти в каструлю з цукром та трохи додати води. Проваріть, щоб цукор розчинився. Охолодіть.
Збийте в блендері морозиво разом з молоком та йогуртом. Розлийте по бокалах та покладіть ягоди в цукровому сиропі.