Що кухарі додають у воду, щоб покращити смак вареної картоплі

0
Що кухарі додають у воду, щоб покращити смак вареної картоплі
Підпишіться на наc:
Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

Важко знайти простіший гарнір, ніж відварена картопля. З приготуванням цієї страви без проблем справляються навіть кулінари-початківці. Однак на виході не завжди виходить страва, яка влаштовує домочадців.

Іноді картопля не відрізняється яскравим смаком і складається таке відчуття, що вареному овочу чогось не вистачає. На щастя, існує простий спосіб зробити це блюдо набагато ароматнішим. Для цього необхідно кинути в киплячу воду один інгредієнт.

Разом із чим варити картоплю

Професійні кулінари намагаються не готувати картоплю без додаткових інгредієнтів.

Бажано, щоб разом із картоплею у каструлі виявився овоч, що є джерелом яскравого смаку.

Це може бути часник чи цибуля. У першому випадку достатньо буде кількох зубчиків. У другому випадку цибулину потрібно відправити у воду очищеною, але цільною.

Відмінним варіантом є і кріп. Зелень надасть страві аромату, що запам’ятовується.

Варто зазначити, що додавати інгредієнти до картоплі потрібно лише після того, як вода в каструлі почала вирувати.

У цьому випадку додатковий компонент швидко “поділиться” з основною стравою своїм яскравим смаком.

попередня статтяЯк відбілити підвіконня, щоб прибрати сліди від горщиків квітів
наступна статтяСмузі з бананом та фініками замінить кашу та бутерброд на сніданок
Незвичне поєднання: головний редактор розділу “Фітнес” і садівник-аматор з цікавим багажем знань. Розповім все про здоровий спосіб життя, а також поділюсь секретами вирощування здорового урожаю.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я