Немає нічого простішого та ніжнішого, ніж шарлотка. Пропонуємо вам елементарний рецепт, який точно сподобається. Дуже швидкий.
Інгредієнти
Для приготування потрібно підготувати такі продукти:
- яйце — 1 шт.;
- кефір — 50 мл;
- рисове борошно — 30 г;
- розпушувач — 0,5 ч.л.;
- яблуко — 1 шт.;
- цукор — 1 ч.л.
Як приготувати
Відділіть білок від жовтка. Тепер жовтки треба збити з кефіром та цукром. А білки збивайте окремо до стійкої піни.
Рисове борошно вмішайте в кефірну масу та добре перемішайте. Дивіться, щоб не було грудочок.
Яблуко треба почистити та нарізати кубиками. Додайте збитий білок в тісто. Та все перемішайте.
Форму змастіть маслом. Перелийте тісто. Готуйте в мікрохвильовці 5 хвилин при 800 Вт. Все, шарлотка готова. Смачного!