...
ГоловнаКулінаріяНайпростіше, що можна приготувати з печінки на кожен день

Найпростіше, що можна приготувати з печінки на кожен день

Підпишіться на нас:

Щодня перед господинями постає одне й те саме питання: «Що приготувати на вечерю?». Ніби стільки рецептів, безліч варіантів, а постійно це питання не дає спокою. Якщо ви любите відбивні, але у вас сьогодні є тільки печінка, тоді приготуйте її.

Подробиці

Можете називати це смаженою печінкою чи відбивними з неї, але нам важливий результат. А він смачний.

Потрібно почистити печінку, нарізати її та злегка відбити. Надто сильно не старайтеся, бо вийде місиво.

Заготовки треба посолити та посипати чорним меленим перцем. Смакує ще паприка. Обваляйте в борошні та обсмажте на олії.

На іншій сковороді підсмажте цибулю з морквою. Влийте трохи бульйону та перекладіть сюди печінку. Тепер все разом протушкуйте кілька хвилин. Страва готова, а у вас закрите питання про смачну вечерю.

Лайф/Здоров'я/Краса

Ще новини:

Як замінити томатну пасту в рецепті: найкращі варіанти

У багатьох рецептах перших та других страв часто зустрічається як інгредієнт томатна паста. Але не завжди цей продукт...

Як врятувати переперчену страву: 10 кулінарних хитрощів

Не всі люблять занадто гострі страви, тому надлишок перцю може зіпсувати вам обід чи вечерю. Переперчити страву легко....

Ці огірки точно краще не консервувати: простіше одразу викинути

Молоді господині помиляються, коли обирають огірки виключно за якістю плодів. Багато чого в цій справі залежить від сорту. Наприклад,...

Відмінний рецепт квашених солоних огірків на зиму

Саме час подбати про запаси овочів, які вирощені на власній грядці. В теплицях вже є урожай огірків, скоро...