Гарбузові цукати — ідеальне доповнення до випічки замість фруктів

0
Гарбузові цукати — ідеальне доповнення до випічки замість фруктів
Підпишіться на наc:
Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

Фруктові цукати та родзинки є фаворитами, коли мова йде про випічку. А можна їх замінити чи доповнити альтернативним варіантом. Пропонуємо зробити цукати з гарбуза.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • гарбуз — 2 кг;
  • вода — 1 л;
  • цукор — 800 г;
  • кориця — 1 ч.л.;
  • імбир — 1 ч.л.

Як приготувати

З гарбуза потрібно зняти шкірку та почистити середину. Наріжте кубиками та покладіть в каструлю. За своїм смаком додайте прянощі, а потім воду, цукор. Тримайте на середньому вогні та доведіть до кипіння.

Після закипання гарбуз потрібно варити протягом 30 хвилин. Зніміть з вогню, нехай охолоджується.

Викладіть гарбузові квадратики на деко з пергаментом. Тепер відправляємо в духовку, яка повинна бути розігріта до 70-80 градусів. Включіть режим конвекції та сушіть протягом 6 годин.

Слідкуйте за вашою заготовкою. Кожні 2 години потрібно перевіряти, щоб цукати не пересохли. Охолодіть їх після приготування та перекладіть в скляну банку на зберігання.

попередня статтяЧому ялівець змінює колір та сохне: можливі причини
наступна статтяСвіжа м’ята вдома цілий рік: як виростити
Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я