Картопляне пюре – популярний гарнір. Але святковим блюдом воно не вважається. Втім, пюре можна з легкістю перетворити на страву, тарілки з яким не соромно поставити на святковий стіл. Для цього достатньо додати до страви соус, що складається лише з двох простих інгредієнтів.
Пюре стане настільки м’яким та ніжним, що приємно здивовані гості проситимуть добавки.
З холодильника потрібно дістати два продукти: пару курячих яєць і сметану.
Спочатку слід обробити яєчний інгредієнт. Жовтки треба відокремити від білків. Жовта частина яйця відправляється в миску, а біла – на зберігання для приготування іншої страви.
У збиті жовтки слід додати пару ложок сметани.
Яєчний інгредієнт потрібно ретельно перемішати із кисломолочним продуктом. В результаті вийде соус, який і потрібно додати в пюре.
В результаті картопляна страва набуде цікавого смаку. Страва захопить будь-якого гурмана.
Варто звернути увагу на той факт, що при приготуванні соусу використовуються жовтки із сирих яєць.
Це означає, що продукт необхідно перевірити на свіжість. Якщо з цього приводу є хоча б найменший сумнів, то від приготування соусу краще відмовитися.
Не секрет, що від близького сусідства деяких рослин одні ростуть краще, а інші, навпаки хиріють…
Ароматне та хрустке печиво. Саме таким воно буде, всупереч відсутності борошна. Лише кілька інгредієнтів, а…
В 2001 році в українському шоу-бізнесі з'явився гурт «Алібі». Він дуже швидко став популярним. Анна…
Розкішний та дуже смачний соус з сиром «Дор Блю». Буде неодмінно незабутньо. Подайте такий соус…
Відома акторка, Анна Саліванчук, в інтерв'ю для програми Ближче до зірок розповіла про те, що…
Садівники розповіли, чим краще удобрити малину, щоб ягоди були великі й соковиті. У подробицях читайте…