Як приготувати пишне суфле з доступних інгредієнтів без випікання

0
Як приготувати пишне суфле з доступних інгредієнтів без випікання
Підпишіться на наc:
Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

Десерт з французьким шармом. В класичному рецепті обов’язкові яєчні жовтки та збиті в круту піну білки. Суфле можна готувати як солодким, так і солоним. Пропонуємо спробувати рецепт, який не потребує випікання.

Подробиці

Секрет полягає в желатині. Вам знадобиться 15 г. Залийте водою та поставте на водяну баню або в мікрохвильовку.

Збийте міксером 3 білки з 3 ст.л. цукру. Коли вони перетворяться в стійку піну, влийте тонкою цівкою желатин. Не зупиняйте збивання. Далі повільно влийте 50 мл молока та продовжуйте весь час збивати.

Розкладіть масу в формочки та поставте в холодильник. Знадобиться буквально 15 хвилин. За бажанням в таку суміш можна додавати корицю, ванілін, фруктове пюре.

попередня статтяЧим корисна кавова гуща для рослин: дачникам на замітку
наступна статтяДля чого оцет додають до пральної машини: господарські поради
Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я