Не хвилюйтеся за млинці, які ви будете готувати за цим рецептом. Все буде цілком гаразд. Пропонуємо завести тісто на молоці. Млинці будуть ніжні та дуже смачні.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- молоко — 700 мл;
- яйця — 2-3 шт.;
- олія 2-3 ст.л.;
- борошно — 300 г;
- цукор — 2-3 ст.л.;
- сіль — 1 дрібка.
Як приготувати
Яйця збийте з цукром та дрібкою солі. Коли вони ретельно змішаються, тоді влийте молоко. Продовжуйте збивати. Зручніше це робити міксером. Тепер порційно додавайте борошно. Після цього олію.
Тісто є, тож можна переходити до випікання млинців. Розігрійте сковороду. Налийте 1 ч.л. олію. Добре розподіліть по всій поверхні. Краще пензликом. Далі сковороду можна не змащувати. Млинці будуть неймовірно апетитні та золотисті. Смачного!