Запечена скумбрія, яка з магазинною не до порівняння

0
Запечена скумбрія, яка з магазинною не до порівняння
Підпишіться на наc:
Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

Скумбрія надзвичайно апетитна риба. Її можна дуже смачно приготувати холодним методом. Навіть не треба нічого іншого вигадувати, щоб отримати задоволення від цієї страви. Пропонуємо й вам її спробувати.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • лушпиння від 3 цибулин;
  • сіль — 3 ч.л.;
  • чорний чай — 2 ст.л.;
  • цукор — 1,5 ст.л.;
  • лаврове листя —  шт.;
  • чорний перець горошком — 7-15 шт.;
  • вода — 1,5 л.

Як приготувати

Кількість продуктів в рецепті буде достатньою для двох рибин. Обробіть їх до приготування. Відріжте голову, хвіст, плавці. Покладіть її в пластикову пляшку з відрізаною шийкою.

В каструлю вилийте воду, додайте сюди інгредієнти для маринаду. Потрібно довести до кипіння, щоб розчинилися сіль та цукор. Виключіть. Залийте рибу маринадом, коли він охолоне.

Поставте в холодильник на 3 доби. А потім знімайте пробу. Буде дуже смачно.

попередня статтяЧому сантехніки не рекомендують виливати окріп в мийку
наступна стаття5 причин купити смартфон Samsung
Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я