...
ГоловнаЇжаЯк швидко зварити моркву в каструлі: хитрощі, про які забули господині

Як швидко зварити моркву в каструлі: хитрощі, про які забули господині

Підпишіться на нас:

Відварена морква є одним із основних інгредієнтів багатьох популярних салатів.

На перший погляд із варінням ніяких складнощів виникнути не може.

Однак на практиці у багатьох господарок виникають питання.

Подробиці

Як правильно варити моркву?

Насамперед варто звернути увагу на сам овоч. Найкраще брати морквини середнього розміру. Якщо вам потрібно відварити відразу кілька штук, намагайтеся вибрати відносно однакові овочі.

Важливий нюанс у тому, що готувати моркву слід у шкірці. Для цього овоч спочатку варто добре помити і почистити за допомогою жорсткого боку губки.

А ось чистити моркву варто після того, як вона зварилася та охолодилася.

Середній час приготування – 25 хвилин.

Пам’ятайте, що закладати моркву потрібно в холодну воду.

Найкраще додавати більше води, щоб над овочем утворився шар води 2-3 сантиметри.

Також не забувайте, що найкраще варити моркву під кришкою.

23 квітня

22 квітня

В тренді

Ще новини:

Рецепт помірно вологої та ніжної паски на сирному тісті

Паска може бути не тільки на опарі та дріжджах. Існує багато нових рецептів, які також смачні та оригінальні....

Священники пояснили, що можна їсти у Велику середу перед Великоднем

Страсний тиждень перед Великоднем є найсуворішим щодо обмежень. Кожен день повинен бути наповнений сенсом. Велика середа — третій...

Трендова глазур для паски на згущеному молоці

Білкова глазур тріскається, цукрова — липне, шоколадна — швидко тане. Знайомо? Якщо цього року хочеться чогось нового, смачного...

Рецепт великодньої паски на парному молоці

Парне молоко особливе. Цільне, з нього ще не вибрали всю його жирність та смак. На такому молоці паска...