Як смачно запекти гливи, щоб всі були від них в захваті

Печериці всім добре знайомі. Вони в певній мірі навіть дещо надоїли. Внесіть різноманіття та приготуйте на цей раз гливи. Якщо їх запекти за цим рецептом, всі будуть у захваті та будуть просити у вас добавку. Справжня ресторанна страва.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

гливи — 300 г;
цибуля — 1 шт.;
сир — 150 г;
майонез — 3 ст.л.;
олія.

Як приготувати

Цибулю поріжте на кубики, але не дрібніть сильно. Гриби треба почистити та замастити майонезом. Тепер гливи відправляємо в миску та висипаємо на них цибулю. Прикрийте та залиште стояти на 2 години.

Форму для запікання змастіть олією. Викладіть в неї цибулю, а зверху гливи. Присипте сиром. А тепер відправляйте в духовку. Вона повинна бути розігріта до 160 градусів. Час запікання становить 30 хвилин.

Запечені гливи таким способом неймовірно смакують як в гарячому, так і в холодному вигляді.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.