Печериці всім добре знайомі. Вони в певній мірі навіть дещо надоїли. Внесіть різноманіття та приготуйте на цей раз гливи. Якщо їх запекти за цим рецептом, всі будуть у захваті та будуть просити у вас добавку. Справжня ресторанна страва.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- гливи — 300 г;
- цибуля — 1 шт.;
- сир — 150 г;
- майонез — 3 ст.л.;
- олія.
Як приготувати
Цибулю поріжте на кубики, але не дрібніть сильно. Гриби треба почистити та замастити майонезом. Тепер гливи відправляємо в миску та висипаємо на них цибулю. Прикрийте та залиште стояти на 2 години.
Форму для запікання змастіть олією. Викладіть в неї цибулю, а зверху гливи. Присипте сиром. А тепер відправляйте в духовку. Вона повинна бути розігріта до 160 градусів. Час запікання становить 30 хвилин.
Запечені гливи таким способом неймовірно смакують як в гарячому, так і в холодному вигляді.