...
ГоловнаКулінаріяЯк приготувати грибний суп з плавленим сиром, який всіх здивує

Як приготувати грибний суп з плавленим сиром, який всіх здивує

Підпишіться на нас:

Гриби та сир — поєднання смаків, яке можна вважати класичним. Це дійсно смачно, зокрема, в перших стравах. Приготування супу має певні особливості. Пропонуємо вам рецепт, за яким у вас точно буде найсмачніший обід.

Інгредієнти

Для приготування супу вам потрібні такі продукти:

  • печериці — 0,5 кг;
  • картопля — 3-4 шт.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • плавлений сир — 250 г;
  • масло — 30 г;
  • часник — 3 зубки;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Цибулю та печериці потрібно порізати приблизно однаковими фракціями. Розтопіть на сковороді масло та викладіть цибулю. Смажити рекомендується саме на вершковому маслі, щоб було смачніше.

Обсмажте цибулю протягом 7 хвилин. Потім викладіть гриби. Готуйте до випаровування всієї вологи.

Доведіть до кипіння воду. Приблизно 1,5 л. Покладіть туди порізану картоплю та обсмажені гриби з цибулею. Перемішайте та вводьте плавлений сир. Коли закипить, тоді готуйте ще 10 хвилин.

Наприкінці потрібно покласти в суп подрібнений часник, сіль, перець. Та доготуйте ще протягом 5 хвилин. Надзвичайно смачний та ароматний суп готовий. Смачного!

Стрічка новин:

Здоров'я/Краса/Лайф

Ще новини:

Відмінний рецепт квашених солоних огірків на зиму

Саме час подбати про запаси овочів, які вирощені на власній грядці. В теплицях вже є урожай огірків, скоро...

Сухі котлети: помилки, через які вони такими виходять

Що додати до котлет, щоб вони були не сухими, а соковитими? Це питання, яким задаються недосвідчені господині. М'ясо дуже...

Картопляне пюре без грудочок: хитрощі приготування

Розглянемо кілька секретів приготування картоплі пюре без грудочок. Адже зробити цю страву ідеальною виходить далеко не у всіх. 1.Необхідно...

Чому осідають кекси: грубі помилки молодих господарок

Мало хто здатний відмовитися від десерту до чаю, коли на стіл подаються гарні та пишні кекси. Ця смачна страва...