...
ГоловнаКулінаріяНайшвидший спосіб розварити горох: знадобиться всього 5 хвилин

Найшвидший спосіб розварити горох: знадобиться всього 5 хвилин

Підпишіться на нас:

З гороху страви готують рідше, бо вважають його специфічним. Також один з мінусів, що його довго готувати. Не втрачайте можливості їсти смачні страви з гороху, бо його можна приготувати швидше, ніж ви думаєте. А розварити за 5 хвилин теж не є проблемою.

Подробиці

Є кулінарний лайфхак, який дає можливість суттєво пришвидшити. Він добре знайомий досвідченим господиням. Секрет полягає у використанні харчової соди, яка є на кожній кухні.

Соду додають в каструлю з горохом. На каструлю 2 л потрібно буквально 0,5 ч.л. Сода сприяє більш швидкому розварюванні горохової крупи. Можна навіть його попередньо не замочувати.

Сода може допомогти розварити не лише горох, але й інші бобові, з яких ви будете готувати страви. Наприклад, квасолю, сочевицю, боби. Простий лайфхак, який варто знати. Тепер горохову кашу можна варити частіше та значно швидше.

Здоров'я/Краса/Лайф

Ще новини:

Як замінити томатну пасту в рецепті: найкращі варіанти

У багатьох рецептах перших та других страв часто зустрічається як інгредієнт томатна паста. Але не завжди цей продукт...

Як врятувати переперчену страву: 10 кулінарних хитрощів

Не всі люблять занадто гострі страви, тому надлишок перцю може зіпсувати вам обід чи вечерю. Переперчити страву легко....

Ці огірки точно краще не консервувати: простіше одразу викинути

Молоді господині помиляються, коли обирають огірки виключно за якістю плодів. Багато чого в цій справі залежить від сорту. Наприклад,...

Відмінний рецепт квашених солоних огірків на зиму

Саме час подбати про запаси овочів, які вирощені на власній грядці. В теплицях вже є урожай огірків, скоро...