...
ГоловнаЇжаЯк приготувати цвітну капусту, щоб вона була з хрусткою скоринкою

Як приготувати цвітну капусту, щоб вона була з хрусткою скоринкою

Підпишіться на нас:

Цвітна капуста є частим гостем на нашому столі. Переважно її обсмажують на сковороді, проте в запеченому вигляді вона не менш смачнезна. Якщо ви приготуєте так, що в неї буде хрустка скоринка, цвітна капуста стане хітом.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні продукти:

  • цвітна капуста — 1 шт.;
  • яйця — 2-3 шт.;
  • панірувальні сухарі;
  • пармезан;
  • сіль, перець, паприка, сушений часник.

Як приготувати

Капусту треба промити та розділити на суцвіття. Відваріть її в підсоленій воді протягом 3-4 хвилин.

Зробіть панірування. Для цього спеції, сухарі та тертий сир потрібно змішати. Яйця окремо збийте з дрібкою солі.

Суцвіття цвітної капусти обмокніть в яйце, а потім в панірувальну суміш. Перекладіть на деко. Запікати капусту потрібно при температурі 190-200 градусів приблизно 20 хвилин. Золотиста скоринка стане свідченням готовності. Смачного!

18 квітня

17 квітня

В тренді

Ще новини:

Священники пояснили, що можна їсти у Велику середу перед Великоднем

Страсний тиждень перед Великоднем є найсуворішим щодо обмежень. Кожен день повинен бути наповнений сенсом. Велика середа — третій...

Трендова глазур для паски на згущеному молоці

Білкова глазур тріскається, цукрова — липне, шоколадна — швидко тане. Знайомо? Якщо цього року хочеться чогось нового, смачного...

Рецепт великодньої паски на парному молоці

Парне молоко особливе. Цільне, з нього ще не вибрали всю його жирність та смак. На такому молоці паска...

Чи можна пекти та освячувати верхівки пасок на Великдень

Нещодавно в торгових мережах з'явилась великодня новинка — верхівки від пасок. В моменті вони стали шалено популярними. В...