Паштет — відмінна закуска. З хрусткою скибкою хліба так смакує. Приготувати ароматний паштет можна з курятини та грибів.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- куряче філе — 350 г;
- печериці — 200 г;
- цибуля — 1 шт.;
- яйця — 2 шт.;
- олія — 1 ст.л.;
- масло — 2 ст.л.
Як приготувати
Куряче філе та яйця поставте відварюватися. Гриби помийте, обсушіть серветкою та обсмажте з цибулею на олії. З курки бульйон не виливайте, бо він може знадобитися.
Перекладіть підготовлені інгредієнти в блендер разом з маслом та змішайте в однорідну масу. Додайте за смаком сіль, перець, зелень за бажанням. Смачного!