Їжа

Що робити, якщо рис у плові не доварився

Для приготування плову використовується чимало інгредієнтів, включаючи рис, м’ясо та різні овочі.

Всі ці компоненти потребують різної кількості часу приготування для досягнення повної готовності.

Подробиці

Таким чином, ризик нерівномірного розігріву дуже високий.

Іноді господині стикаються із неприємною ситуацією: страва, на перший погляд, готова, але рис частково залишився сирим.

Одразу викидати плов у цьому випадку не варто: його ще можна врятувати.

Як діяти

Перший крок – перевірка кількості води у казані. Якщо рідини майже немає, її треба долити.

Достатньо додати одну склянку гарячої води.

Далі посуд із пловом треба накрити кришкою. Зробити це необхідно для того, щоб вода не випаровувалася.

Вогонь має бути слабким: слід домогтися того, щоб плов почав нудитися.

Тривалість додаткового приготування не повинна перевищувати десяти хвилин.

Після цього процесу слід перевірити ступінь готовності рису. Якщо він все ще залишається сирим, то вливання води та томління на газу потрібно провести заново.

Повторення процедури слід здійснювати доти, доки крупа не звариться повністю.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Чим обробити троянди в серпні, щоб нічна роса їх не пошкодила

Серпень ще триває, а за трояндами потрібно продовжувати доглядати. Друга хвиля цвітіння, відростання нових пагонів,…

49 хвилин тому

Які тренди сумок актуальні в сезоні осінь-зима 2025/2026

Сумка — головний аксесуар в жіночому образі. Навіть взуття не буде мати такого значення як…

3 години тому

Чотири наймодніших моделі лоферів на осінь 2025

Універсальне взуття на осінь. Воно існує — це лофери. Без них не обійтися, коли вже…

5 години тому

Прати чи не прати новий одяг після придбання в магазині

Ось і нова кофтинка, джинси або спідниця. Яка радість, що в гардеробі є оновлення. Після…

6 години тому

П’ять порад з догляду за стопами, щоб подолати неприємний запах

Літо, пітливість, неприємний запах — все це взаємопов'язано між собою та спричиняє суттєвий дискомфорт. Порушення…

7 години тому

Найсмачніший спосіб приготування кукурудзи

Відварити кукурудзу — стандартний спосіб приготування. З сіллю потім смачно, але є кращий варіант. Спробуйте…

8 години тому