Кулінарія

Що робити, якщо рис у плові не доварився

Для приготування плову використовується чимало інгредієнтів, включаючи рис, м’ясо та різні овочі.

Всі ці компоненти потребують різної кількості часу приготування для досягнення повної готовності.

Подробиці

Таким чином, ризик нерівномірного розігріву дуже високий.

Іноді господині стикаються із неприємною ситуацією: страва, на перший погляд, готова, але рис частково залишився сирим.

Одразу викидати плов у цьому випадку не варто: його ще можна врятувати.

Як діяти

Перший крок – перевірка кількості води у казані. Якщо рідини майже немає, її треба долити.

Достатньо додати одну склянку гарячої води.

Далі посуд із пловом треба накрити кришкою. Зробити це необхідно для того, щоб вода не випаровувалася.

Вогонь має бути слабким: слід домогтися того, щоб плов почав нудитися.

Тривалість додаткового приготування не повинна перевищувати десяти хвилин.

Після цього процесу слід перевірити ступінь готовності рису. Якщо він все ще залишається сирим, то вливання води та томління на газу потрібно провести заново.

Повторення процедури слід здійснювати доти, доки крупа не звариться повністю.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Яку сорочку купити на весну 2025 року для стильного образу

Сорочка — один з цінних предметів гардероба. Вона впевнено входить в категорію базових речей. Вона…

3 години тому

П’ять речей, які можна додати до базової капсули на весну-2025

Стилісти завжди наголошують, що найкращі образи можна скласти з найпростіших речей. Єдина вимога до них…

4 години тому

Чотири незвичайні ідеї використання годинників для образів на літо

Настав час дивуватися фантазійним виробам моди. Стільки всього можна вигадати зі звичними предметами, одягом, аксесуарами.…

6 години тому

П’ять видів дизайнерського взуття з модних показів

Світ моди може шокувати своїми фантазіями та шаленими дизайнами. Взуття, яке просто розриває уяву, можна…

8 години тому

Яке купити взуття на літо, щоб бути в тренді 2025 року

Зима та холод вже викликає суттєве відчуття смутку та печалі. Бажання побачити та відчути сонячне…

9 години тому

П’ять видів антитрендового одягу в жіночому гардеробі

Тренди рано чи пізно завершують свій шлях. Нормальне явище, яке супроводжується потребою перебрати одяг та…

13 години тому