Як приготувати на гарнір рагу з рисом та сиром

0
Як приготувати на гарнір рагу з рисом та сиром
Підпишіться на наc:
Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

Такий гарнір цілком може бути самостійною стравою. Смачно, гарно, оригінально. Читайте далі рецепт приготування.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • твердий сир — 100 г;
  • відварений рис — 100 г;
  • болгарський перець — 1 шт.;
  • консервовані печериці — 50 г;
  • апельсин — 0,5 шт.;
  • шинка або курка — 50 г;
  • свіжий горошок — 2 ст.л.;
  • бульйон — 250 мл;
  • борошно — 1 ч.л.;
  • масло — 1 ст.л.;
  • табаско, вустерський соус — за смаком;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Готовий рис потрібно змішати з горошком та половиною болгарського перцю, який треба нарізати кубиком.

Борошно підсмажте на маслі. Охолодіть трохи та влийте бульйон. Тепер треба проварити до загустіння. Сюди ж додайте тертий сир та залишок болгарського перцю, шинку або курку, печериці, шматочки апельсина за бажанням.

Приправте рис соусом табаско та вустерським соусами. Посоліть, посипте перцем. Перемішайте.

Рис з овочами викладіть в круглу форму, попередньо змащену маслом. Втрамбуйте трохи та зробіть заглиблення. Туди влийте сирний соус. Посипте готову страву також сиром та запечіть при 200 градусах до золотистої скоринки. Смачного!

попередня стаття3 погані звички, які ведуть до слабкості м’язів тазового дна
наступна статтяЯк зберігати пізні сорти яблук протягом зими
Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я