Салат має дуже насичений смак, бо в ньому такі різні та смачні продукти. Він поживний та яскравий. Байдужих до нього точно не буде.
Інгредієнти
Для приготувати потрібні такі продукти:
- баклажани — 500 г;
- болгарський перець — 2 шт.;
- яйця — 5 шт.;
- помідори — 4 шт.;
- твердий сир — 300 г;
- майонез — 200 г;
- ікра лосося — 2 ч.л.;
- зелень;
- сіль, перець.
Як приготувати
Баклажани відваріть та поріжте кубиком. Посоліть їх та поперчіть. Перець наріжте скибками. Відварені яйця можна нарізати кружальцями, як і помідори.
На тарілку викладіть інгредієнти шарами. Кожен з них перемащуйте трохи майонезом. Зверху салат посипте тертим сиром та прикрасьте ікрою, зеленню. Салат такий можна нарізати порційними шматочками. Смачного!