Оригінальний та ніжний на смак десерт. Можна подати навіть гостям для частування, бо це ще й гарно виходить.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- яблука — 3 шт.;
- цукор — 3 ст.л.;
- цукрова пудра — 3 ст.л.;
- яєчні білки — 2 г;
- ванільна пудра — 2 г.
Як приготувати десерт
З яблук потрібно видалити центральну частину, але самі плоди мають залишитися цілими. Заглиблення потрібно заповнити цукром.
Викладіть яблука на деко. Трохи на дно налийте води. Поставте в духовку запікатися на 10-15 хвилин. Температура має бути середня.
Тим часом збийте яєчні білки. Додайте в них ванільну пудру та цукрову пудру. Перемішайте крем. Цукрову пудру вводьте порційно, а не всю відразу, бо білки опадуть.
На яблука викладіть крем та поставте в духовку ще на 1-2 хвилини. Крем має злегка стати рум’яним. Десерт готовий. Смачного!