...
ГоловнаЇжаЯк приготувати жульєн в листковому тісті з грибами та філе

Як приготувати жульєн в листковому тісті з грибами та філе

Підпишіться на нас:

Ця страва не тільки смачна, але й дуже гарна. Жульєн з вершками та грибами виходить ароматний та дуже апетитний. Рецепт далі у статті.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • листкове тісто — 1 лист;
  • картопля — 2 шт.;
  • печериці — 300 г;
  • цибуля — 1 шт.;
  • куряче філе — 1 шт.;
  • вершки 20% — 200 мл;
  • часник — 2 зубки;
  • сир — 160 г.

Як приготувати

Картоплю треба нарізати соломкою, а також цибулю, гриби та філе. Далі треба на олії обсмажити картоплю з цибулею. Посоліть, посипте чорним перцем. Перемішайте та через 5 хвилин покладіть куряче філе. Як тільки воно змінить колір на білий залийте вершки. Кілька хвилин треба загущувати. Далі черга подрібненого часнику. Виключіть вогонь.

Листкове тісто треба розкачати. Викладіть його в форму та сформуйте основу. Краї мають виступати за форму. Викладіть начинку. Щедро посипте тертим сиром. На прикрийте краї, але центр має лишатися відкритим. Викладіть ще гриби та відправляйте в духовку.

Температура запікання становить 200 градусів, а час запікання — 30-40 хвилин. Смачного!

17 квітня

16 квітня

В тренді

Ще новини:

Священники пояснили, що можна їсти у Велику середу перед Великоднем

Страсний тиждень перед Великоднем є найсуворішим щодо обмежень. Кожен день повинен бути наповнений сенсом. Велика середа — третій...

Трендова глазур для паски на згущеному молоці

Білкова глазур тріскається, цукрова — липне, шоколадна — швидко тане. Знайомо? Якщо цього року хочеться чогось нового, смачного...

Рецепт великодньої паски на парному молоці

Парне молоко особливе. Цільне, з нього ще не вибрали всю його жирність та смак. На такому молоці паска...

Чи можна пекти та освячувати верхівки пасок на Великдень

Нещодавно в торгових мережах з'явилась великодня новинка — верхівки від пасок. В моменті вони стали шалено популярними. В...