Так, котлети можна приготувати всього з двох інгредієнтів. При цьому вони будуть смачні та соковиті. Весь секрет в тому, що хліб та яйця не потрібні будуть. Деталі читайте далі у статті.
Інгредієнти
Потрібні такі продукти:
- фарш— 400 г;
- картопля — 250 г.
Як приготувати
Картоплю треба натерти на тертці. Бажано на дрібній. Вижміть від соку, бо фарш буде плавати, а не смажитися. Вимішайте все добре, додайте сіль, перець, улюблені спеції.
А тепер сформуйте котлети та обсмажте на олії до золотистої скоринки. Коли перевернете на другу сторону, прикрийте кришкою, щоб котлети доготувалися. Смачного!
