Таке печиво до чаю всім смакує. Одне з найпопулярніших різновидів печива. Рецепт приготування читайте у статті.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- борошно — 2 скл.;
- масло — 100 г;
- патока бо мед — ¼ скл.;
- яйце — 1 шт.;
- апельсинова цедра — 1 ст.л.;
- сіль — ¼ ч.л.;
- цукор — 0,5 скл.;
- сода — 1 ч.л.
- тертий імбир — 2 ст.л.
Як приготувати
Змішайте разом борошно, цукор, сіль, імбир та соду. А мед чи патоку треба розтопити на водяній бані та охолодити.
Яйце злегка збийте виделкою. Додайте масло та цедру. Введіть в борошно та добре вимішайте.
Зліпіть з отриманої маси 30 кульок. Розкачайте їх в вигляді печива та викладіть на деко., застелене пергаментом. Випікати таке печиво потрібно при температурі 160 градусів приблизно 12-15 хвилин. Смачного!
