...
ГоловнаКулінаріяГостра приправа з помідорів та хріну

Гостра приправа з помідорів та хріну

Підпишіться на нас:

Гостра, бо з хріном. Смачна, бо зі стиглих помідорів. Така заправка в господарстві завжди знадобиться.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • стиглі помідори — 1 кг;
  • перець чилі — 2 шт.;
  • часник — 250 г;
  • хрін — 250 г;
  • цукор ;
  • оцет 5%;
  • сіль.

Як приготувати

Перці з помідорами помийте та подрібніть в блендері. Перелийте в каструлю та поставте варитися. Доведіть до кипіння та варіть протягом 10 хвилин.

Часник та хрін пропустіть через блендер також. Додайте цукор, сіль, оцет за смаком. Перемішайте та додайте до основної маси овочів.

Розкладіть приправу в банки. Закрийте їх та поставте в прохолодне місце.

Стрічка новин:

Фітнес/Здоров'я/Краса

Ще новини:

Відмінний рецепт квашених солоних огірків на зиму

Саме час подбати про запаси овочів, які вирощені на власній грядці. В теплицях вже є урожай огірків, скоро...

Сухі котлети: помилки, через які вони такими виходять

Що додати до котлет, щоб вони були не сухими, а соковитими? Це питання, яким задаються недосвідчені господині. М'ясо дуже...

Картопляне пюре без грудочок: хитрощі приготування

Розглянемо кілька секретів приготування картоплі пюре без грудочок. Адже зробити цю страву ідеальною виходить далеко не у всіх. 1.Необхідно...

Чому осідають кекси: грубі помилки молодих господарок

Мало хто здатний відмовитися від десерту до чаю, коли на стіл подаються гарні та пишні кекси. Ця смачна страва...