Кулінарія

Що робити, якщо котлети прилипають до сковорідки

До сковорідки прилипають котлети, картопля, млинці… Ця проблема для багатьох господинь знайома. Але є перевірений бабусин метод. Ніяких хитрощів не треба, візьміть лише звичайну сіль.

Подробиці

Такий спосіб діє навіть тоді, коли ви готуєте їжу на чавунній чи алюмінієвій сковорідці, тобто без спеціального покриття.

Треба поставити сковорідку на вогонь та нагріти. Потім висипати 3 столові ложки солі. Періодично помішуючи, просмажте сіль, доки вона не змінить свій колір із жовтим відтінком.

Після цього сіль зі сковорідки необхідно прибрати, налити трохи олії, прогріти та дати вистигнути. Залишилося тільки витерти залишки олії і можна використовувати сковорідку для смаження.

Після такої обробки ви забудете, що це таке, коли страви прилипають до сковорідки.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Модні тренди 2024, які залишаться актуальними в 2025 році

Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…

3 години тому

Не поспішайте за новим одягом: три ознаки, що тренд скоро вийде з моди

Мода швидкоплинна. В цьому є великий сенс. Про це варто замислитися, коли на арені з'являється…

4 години тому

5 трендових образів із звичайною білою сорочкою на зиму

Біла сорочка часом здається найнуднішим предметом гардеробу, хоча обійтися без неї практично неможливо. Насправді, вирішити…

10 години тому

Як виглядають шапки, які будуть стильні в 2025 році

Ви помітили один тренд серед фешн-інфлюєнсерів? Цього сезону вони відводять одну з головних ролей аксесуарам.…

11 години тому

Цей «сніжний» манікюр ідеально підійде для зустрічі Нового року

Знайомимось із черговою версією трендового перлинного манікюру, натхненого сніговим вайбом грудня, який вже ось-ось на…

12 години тому

Светри та кардигани, які поєднуються із брюками та спідницями на високій талії

Трикотажні речі - це не тільки про зиму, вони необхідні кожній модниці цілий рік. Але…

17 години тому