Кулінарія

Що робити, якщо котлети прилипають до сковорідки

До сковорідки прилипають котлети, картопля, млинці… Ця проблема для багатьох господинь знайома. Але є перевірений бабусин метод. Ніяких хитрощів не треба, візьміть лише звичайну сіль.

Подробиці

Такий спосіб діє навіть тоді, коли ви готуєте їжу на чавунній чи алюмінієвій сковорідці, тобто без спеціального покриття.

Треба поставити сковорідку на вогонь та нагріти. Потім висипати 3 столові ложки солі. Періодично помішуючи, просмажте сіль, доки вона не змінить свій колір із жовтим відтінком.

Після цього сіль зі сковорідки необхідно прибрати, налити трохи олії, прогріти та дати вистигнути. Залишилося тільки витерти залишки олії і можна використовувати сковорідку для смаження.

Після такої обробки ви забудете, що це таке, коли страви прилипають до сковорідки.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Фліппі-боб — нова стрижка з трендовою перспективою на 2025 рік

Якщо ви мріяли про коротку зачіску, але з елементами милої жіночності, придивіться до нового тренду…

12 години тому

Шість способів оригінально стилізувати образ шовковою хустиною

Гладка, приємна на дотик, гарна хустина — стильний аксесуар. Забудьте про те, що за класикою…

13 години тому

Гладкий чи недбалий пучок — трендова зачіска сезону весна-2025 (Фото)

До зачіски у вигляді пучка не завжди добре ставлення. Вважається, що його скручують всі жінки,…

14 години тому

Дві трендових та оригінальних формули кольорів на весну

Яскрава весна передбачає відповідний настрій та одяг. Забезпечити його можна формулами кольорів, в яких об'єднано…

16 години тому

Рослинний білок: що потрібно знати про бобові і як додавати їх у меню

Бобові не лише формують основу здорового раціону, а й є цінними джерелами білка та інших…

17 години тому

6 способів пройти 10 000 кроків на день, не виходячи з дому

Вона не вимотує, не перевантажує суглоби, доступна всім, піднімає настрій, знижує ризик розвитку різних захворювань…

18 години тому