Легкий десерт з абрикосами, який доповнюють кисломолочний сир та горіхи. Його можна приготувати за кілька хвилин. Головне вибирати солодкі та стиглі абрикоси.
Інгредієнти
Для десерту потрібні такі продукти:
- абрикоси — 8 шт.;
- кисломолочний сир — 200 г;
- мед — 2 ст.л.;
- цукрова пудра — 2 ст.л.;
- лісні горіхи — 2 ст.л.;
- кориця — дрібка.
Як приготувати
Абрикоси розріжте навпіл та вийміть кісточки. Кисломолочний сир протріть через сито, а потім збийте його з медом та корицею.
Сирним кремом наповніть половинки абрикосів. Зверху посипте подрібненими горіхами або можна вставити по цілому горішку. Також присипте цукровою пудрою. Смачного!