Відновити ґрунт після збирання коренеплодів можна за допомогою сидератів.
Городники з досвідом радять звернути увагу на бобові.
Наприклад, горох, сочевицю чи квасолю. Вони ідеальні для посіву до серпня-вересня.
Завдяки їм грунт стає поживним, пухким і повітряним, насиченим азотом.
Можна вибрати інші сидерати. Відмінно збагатять ґрунт гірчиця, фацелія. Можна зробити суміш із цих рослин.
Їх можна скосити до цвітіння або залишити до самої весни. В останньому випадку можна врятувати ґрунт від ерозії, а також захистити ділянку від глибокого промерзання ґрунту.
Окремо варто виділити ріпак, який зазвичай має потужну зелену масу, але при цьому погано росте на сильно зволожених грунтах.
Посіяти такий сидерат після картоплі краще до середини вересня. Ця культура завдяки розвиненому коріння добре розпушує грунт і рятує від ерозії землі.