Розсіл, в якому знаходяться маслини може стати відмінною основою для маринаду. Його можна використовувати для маринування цибулі.
Як це зробити
Візьміть дві стандартні цибулі. Зніміть лушпиння та наріжте кільця. Відправте цибулю в розсіл та поставте в холодильник на 1 тиждень.
Через 7 днів у вас буде маринована цибуля зі смаком маслин. Таку закуску можна подавати до страв з м’яса та риби.
До речі, є ще цікаві варіанти. Розсіл з-під маслин можна використовувати замість соєвого соусу. Рішення, яке вам може дуже сподобатися.