Яскравий, легкий та смачний. Саме таким буде паштет з моркви. Продукти елементарні, які є на кожній кухні. Читайте рецепт далі та готуйте.
Інгредієнти
Для приготування вам потрібні наступні продукти:
- морква — 1 шт.;
- яйця — 2 шт.;
- цибуля — 2 шт.;
- сіль, перець;
- олія.
Як приготувати
Моркву натріть на тертці, а цибулю наріжте кубиком. Розігрійте сковороду, налийте трохи олії та обсмажте овочі. Яйця відваріть. Посоліть овочі.
За бажанням можна додати спеції. Чорний мелений перець для гостроти або червоний. Карі додасть пікантності, а хмелі-сунелі аромат.
Яйця додайте до овочів, коли вони охолонуть та перемеліть в блендері до консистенції паштету. Все готов, можна куштувати. Смачного!