Якщо хочете малосольних огірків й немає часу чекати, то цей рецепт саме для вас. Дуже смачна ароматна закуска з кропом та часником. Смакують з молодою картоплею. Якщо не любите часнику, можна й без нього.
Подробиці
Інгредієнти
- 500 г огірків
- 3 зубки часнику
- 1 пучок кропу
- 3 ст.л. рослинної олії
- 1 ст.л. оцту 9%
Приготування:
Огірки помийте, просушіть й наріжте вздовж на 4 частини. Складіть огірки в миску, добре посоліть, додайте олію, оцет. Дрібненько наріжте кріп і видушіть часник та змішайте все з огірками.
Поставте у холодильник на 20-30 хвилин, щоб охолонули. Охолодженими краще смакують. Після цього перекладіть огірки у тарілку й подавайте до столу під молоду картопельку. Смачного!