...

Томатний суп без м’яса з запечених овочів

Підпишіться на нас:

Такий суп виручить в момент, коли потрібно приготувати обід, а часу на бульйон вже зовсім немає. Помідори врятують ситуацію, а ви смачно пообідаєте.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • помідори — 600 г;
  • болгарський перець — 200 г;
  • часник — 4 зубчики;
  • свіжа зелень;
  • ароматні трави;
  • олія;
  • сіль.

Як приготувати

Наріжте помідори, з перцю дістаньте плодоніжку та насіння, перетинки. Викладіть овочі на деко та посипте тертим часником. Скропіть олією, посипте ароматними травами, сіллю. Поставте запікатися в духовку на 30 хвилин при 180 градусах.

Запечені овочі треба перемолоти в блендері, але попередньо зніміть шкірку. Якщо овочева маса вийшла густа, розведіть водою.

Готовий суп подають з зеленню та грінками. А якщо посипати ще тертим сиром, буде справжня смакота. Смачного!

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Стрічка новин

Чому цвіт на помідорах сохне й опадає: можливі причини

Якщо цвіт на помідорах почав опадати, треба негайно визначити...

Як приготувати найсмачніші кабачкові оладки зі сметанно-часниковим соусом

Дуже багато страв можна приготувати з кабачків, а класичні...

Як відлякати пернатих, щоб не клювали черешню: дієві методи, які допоможуть вберегти урожай

Вже почали червоніти черешні, скоро доспіють вишні, а птахи...

Домашнє вівсяне печиво за 15 хвилин: як приготувати корисну випічку

Домашнє вівсяне печиво не зрівняється з магазинним. Приготуйте за...

Чим удобрити та як правильно поливати троянди у червні, щоб продовжити цвітіння до осені

Влітку треба дбайливо доглядати за трояндами, щоб продовжити цвітіння...

Ідея для оригінального гарніру: як приготувати ароматизований рис

Досить просто подавати рис, зварений у воді з сіллю....

Віктор Павлік пережив зупинку серця та 4-годинну операцію

Дружина Віктора Павліка блогерка Катерина Реп'яхова розповіла про термінову...