Хто зібрався їхати на шашлики, тому потрібен рецепт смачної маринованої цибулі. Елементарно, швидко та смачно. Похрумтіти цибулькою завжди смачно. Забирайте рецепт у кулінарну літню скарбничку.
Інгредієнти
Для приготування потрібні наступні компоненти:
- сіль — 1 ч.л.;
- цукор — 1 ст.л.;
- чорний мелений перець — 1 ч.л.;
- оцет яблучний — 50 мл;
- вода — 200 мл.;
- зелень.
Як приготувати
Для маринування візьміть салатну червону цибулю. Вона буде смачніша та не буде віддавати надто яскравим цибулевим ароматом. На велику банку знадобиться приблизно 300 г.
Нашаткуйте цибулю півкільцями. Змішайте з подрібненою зеленню. Всипте сіль, цукор, перець та розімніть, щоб виступив сік.
Перекладіть цибулю в банку. Залийте яблучним оцтом та водою. Тепер цибуля замаринується і ви матимете на шашлики хрумке доповнення. Смачного!