Якщо ви не хочете, щоб перший кабачковий млинець вийшов нанівець, то запамʼятайте перед сезоном, як правильно готувати оладки.
Тісто на кабачкові млинці (якщо плануєте робити торт) або оладки потрібно правильно приготувати. Часто господині роблять помилку: потерли кабачки і відразу колотять тісто.
Треба ж потерти, підсолити і залишити на 10 хвилин, щоб стік зайвий сік. Лише після того, як відіжмете рідину, додайте яйце та борошно. Перемішайте, за бажанням можна додати прянощі.
Смажити обов’язково потрібно на добре розігрітій сковорідці, змастивши олією.
Смак кабачкових оладок можна вдосконалити, якщо додати сир (фету) та свіжу зелень. На такому тісті смачними виходять і вафлі.
Смачна закуска для великих застіль з будь-якого приводу! Рулет з фаршу в духовці з начинкою…
Псиліум - одна з найпопулярніших добавок для заповнення денної норми клітковини в раціоні. Однак через…
Інколи буває, що насіння капусти сходить неодночасно, і тому та капуста, що раніше зійшла, тягнеться…
Як відомо, домашня випічка рідко коли може бути гіршою за магазинну. Хоча дехто і каже,…
Якщо ви помітили на смородині здуте червоне листя, це значить, що на ній поселилася галова…
Домашню ковбасу зараз не часто побачиш на столі, але до великодніх свят можна і приготувати.…