Кулінарія

Як готувати оладки з кабачків, щоб жоден не пристав до сковорідки

Якщо ви не хочете, щоб перший кабачковий млинець вийшов нанівець, то запамʼятайте перед сезоном, як правильно готувати оладки.

Подробиці

Тісто на кабачкові млинці (якщо плануєте робити торт) або оладки потрібно правильно приготувати. Часто господині роблять помилку: потерли кабачки і відразу колотять тісто.

Треба ж потерти, підсолити і залишити на 10 хвилин, щоб стік зайвий сік. Лише після того, як відіжмете рідину, додайте яйце та борошно. Перемішайте, за бажанням можна додати прянощі.

Смажити обов’язково потрібно на добре розігрітій сковорідці, змастивши олією.

Смак кабачкових оладок можна вдосконалити, якщо додати сир (фету) та свіжу зелень. На такому тісті смачними виходять і вафлі.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Три складові вишуканого та повсякденного образу для чоловіків

Створити образ, який дасть можливість виглядати солідно, але невимушено, повсякденно, але вишукано, можна. Для цього…

7 години тому

Спідниця-плісе та її особливості комбінування з іншим одягом

На спідницю плісе часто падає погляд, але не кожна жінка ризикує її придбати та носити.…

7 години тому

Як чоловікам одягатися в 2025 році, щоб виглядати краще за інших

В чоловічому гардеробі повинні бути речі, які легко можна між собою комбінувати. Таким чином потрібно…

9 години тому

Як вибрати спідницю на зиму, щоб було комфортно та стильно

Між поняттями спідниця та зима не завжди можна поставити знак рівності. Холодно, незручно, проблема підібрати…

10 години тому

Чим загрожує здоров’ю вживання недостатньо обробленого або сирого м’яса

Стейки з кров'ю, які дуже пропагують, як модну їжу, тартари з сирого м'яса — це…

11 години тому

Як візуально видовжити фігуру за допомогою одягу

В арсеналі стилістів є методи, які допомагають створити привабливий образ з більш делікатними формами. Виглядати…

12 години тому