Кулінарія

Як готувати оладки з кабачків, щоб жоден не пристав до сковорідки

Якщо ви не хочете, щоб перший кабачковий млинець вийшов нанівець, то запамʼятайте перед сезоном, як правильно готувати оладки.

Подробиці

Тісто на кабачкові млинці (якщо плануєте робити торт) або оладки потрібно правильно приготувати. Часто господині роблять помилку: потерли кабачки і відразу колотять тісто.

Треба ж потерти, підсолити і залишити на 10 хвилин, щоб стік зайвий сік. Лише після того, як відіжмете рідину, додайте яйце та борошно. Перемішайте, за бажанням можна додати прянощі.

Смажити обов’язково потрібно на добре розігрітій сковорідці, змастивши олією.

Смак кабачкових оладок можна вдосконалити, якщо додати сир (фету) та свіжу зелень. На такому тісті смачними виходять і вафлі.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Як уникнути електризації волосся взимку: поради від зіркових перукарів

У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…

6 години тому

Цей аксесуар зробить будь-який зимовий образ трендовим

Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…

9 години тому

Як носити довгі рукавиці, щоб виглядати дорого та стильно

Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…

11 години тому

Які пуховики будуть популярні у 2025 році: головні тренди

Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…

12 години тому

Модні тренди 2024, які залишаться актуальними в 2025 році

Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…

24 години тому

Не поспішайте за новим одягом: три ознаки, що тренд скоро вийде з моди

Мода швидкоплинна. В цьому є великий сенс. Про це варто замислитися, коли на арені з'являється…

1 день тому