З лаваша можна приготувати все, на що вистачить фантазії. Сьогодні спробуйте зробити трубочки з картоплею у лаваші. Дуже смачно, прості інгредієнти й без зайвих заморочок.
Подробиці
Інгредієнти:
- лаваш
- картопля відварена
- сир “Моцарела”
- масло
- кріп
- сіль:
- перець
Приготування:
Відваріть картоплю, злийте воду. Потовчіть картоплю, додайте до неї масло. Натріть сир “Моцарела” й додайте його до картоплі. Наріжте дрібно зелень, змішайте все з картоплею, посоліть, поперчіть й ретельно вимісіть картопляну суміш.
Розріжте на смужки лаваш, викладіть на край начинку й скрутіть у вигляді трубочки. На розігріту сковорідку покладіть шматочок масла й трубочку. Обсмажуйте їх з обох боків до золотистості. Гарячими подавайте до столу. Смачного!
