Такі біляші виходять дивовижно смачні та пишні. Вони залишаються м’якими навіть наступного дня.
Щоб приготувати біляші без м’яса, професіонали рекомендують використовувати один прийом.
Як начинку для біляшів можна використовувати горох. До речі, з гороховою начинкою біляші виходять анітрохи не гірше, ніж із м’ясною.
Ситні пиріжки сподобаються багатьом, при цьому тісто виходить універсальним.
Інгредієнти:
Для начинки знадобиться:
Приготування
Борошно просіюємо і змішуємо з дріжджами, потім вливаємо трохи газованої води.
Коли дріжджі запіняться, додаємо теплу воду, сіль за смаком (близько 1 л) і вимішуємо тісто, поступово додаючи в нього олію. Накриваємо та чекаємо приблизно 1-1,5 год.
За цей час можна відварити горох до готовності. Цибулю ріжемо і тремо моркву, овочі тушкуємо на олії.
У горохове пюре додаємо овочі, спеції та ароматні трави до смаку.
Формуємо біляші з начинкою і обсмажуємо їх у великій кількості олії з обох сторін.
Броколі - вибагливий у догляді сорт капусти. Як доглядати за цією капустою, щоб був гарний…
Для поціновувачів гострих приправ цей рецепт просто знахідка. Рекомендуємо спробувати, якщо хочете додати вогню вашим…
Влітку хризантему може вразити попелиця, тому квітів можна й не дочекатися, якщо вчасно не обробите…
Якщо ви думали, що торт потрібно довго випікати та розкачувати з десяток коржів, тоді цей…
Борошниста роса – грибкове захворювання, яке вражає рослини. Найчастіше він вражає щавель, буряки ягідні кущі,…
Такий салат сподобається всім, хто любить гострі страви. Звичайно, рівень гостроти можна регулювати на власний…