Салати хоча і прості в приготуванні, але вони смачні лише при вдалому поєднанні смаків. Важливу роль май ще заправка. Нею можна або салат зробити кращим, або зіпсувати. Спробуйте приготувати.
Інгредієнти
Вам потрібні такі продукти:
- філе курки — 300 г;
- огірок — 1 шт.;
- болгарський перець — 1 шт.;
- яйця — 2 шт.;
- сіль, перець;
- зелень — 1 ст.л.;
- сметана — 3 ст.л.;
- гірчиця — 1 ч.л.
Як приготувати
З яєць потрібно приготувати млинець-омлет. Для цього збийте яйця, посоліть, всипте трохи чорного меленого перцю. Вилийте на сковороду та обсмажте з двох сторін. Наріжте омлет на смужки.
Курку, огірок, болгарський перець наріжте брусочками. Поєднайте разом та заправте сметаною з гірчицею. Як варіант, можете зробити домашній майонез.
В цьому салаті вдале поєднання продуктів за смаками. Спробуйте та переконайтеся. Смачного!
